신촌 맛집 :: 구복

오늘은 샤오롱바오와 우육면이 유명한 신촌의 중식요리집, <구복>을 소개해드립니다.

전에 신촌에 우육면과 만두가 괜찮은 식당 하나가 있다는 이야기를 듣고

한 번 가봐야지, 생각했으나 이런 저런 이유가 생겨 못 가게 됐고

가게 존재 자체를 잊어버렸던(...) 곳이에요.

그러다 지난 번 친구랑 같이 저녁먹을 곳을 찾는데

갑자기 이곳 이름이 생각났어요 ㅋㅋㅋ

다행히 아직도 가게는 영업 중이었고, 드디어 이번에 다녀오게 됐습니다 :)

구복은 중국인 주인 아저씨께서 혼자 운영하시는 식당이었어요.

가게 크기도 작은 편이어서 식사 시간일 때에는 웨이팅을 각오해야할 것 같아요.

저랑 친구는 저녁 8시쯤? 가서 다행히 자리가 있었어요. (그것도 딱 한 테이블)

가게 인테리어는 전체적으로 심플하고 깔끔한 편이었어요.

그래도 곳곳에 중국 음식점 분위기를 내주는 소품들이 있었습니다 :)

구복 메뉴판이에요.

저희는 이 중에서 <샤오롱바오>와 <기스면>, 그리고 <홍샤오우육면>을 시켰어요.

대부분 손님들은 이미 식사를 하고 있던 상태여서

주문한 테이블은 저희밖에 없었는데도

음식 나오는 시간은 좀 오래걸리는 편이었어요.

혼자 모든 걸 다 하셔서 그런 듯 합니다.

가장 기대했던 <샤오롱바오(\6,000)>.

중국식 만두인 샤오롱바오는 얇은 만두피에 다진 고기와 

육즙이 가득해서 많은 분들이 좋아하시죠.

육즙이 많이 뜨겁기 때문에 보통은 한 입에 먹지 않고 모르고 그냥 먹었다가는 입천장 사요나라

우선 만두피를 찢어 육즙부터 쭉~ 빨아먹고 만두를 먹는데요.

친구가 이걸 몰라서 샤오롱바오를 덥석 물더니 뜨겁다고 난리쳤음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

미안해... 미리 말해줄걸...

그리고 이건 제가 시킨 <기스면(\6,000)>

닭죽같은 짭쪼롬한 닭국물에 면과 실처럼 가늘게 찢은 닭고기가 들어있어요.

진짜 맛있어요!

이 날 저는 감기를 제대로 걸려서 기운 없고 힘들었는데,

이거 한 그릇 먹으니까 몸도 따뜻해지는 것 같고 굉장히 좋았어요 :)

그리고 이건 친구가 고른 <홍샤오우육면(\7,500)>.

우육면은 적당한 향신료 냄새가 올라와서

입맛을 자극하고사람에 따라서는 이 냄새를 싫어할 수도 있음, 

진한 국물에 소고기가 듬뿍 들어있었습니다.

개인적으로는 기스면이 더 맛있었지만, 중국 요리 특유의 향신료 향이 배어있는

우육면은 마치 중국여행 중 먹는 음식을 생각나게 해서 좋았어요.

세 가지 음식 모두 맛있어서 폭풍 흡입! 깨끗하게 비워냈습니다 :)

신촌이야 매일 가는 곳이니(...) 기회가 되면 또 가봐야겠어요 ㅎㅎ

* 신촌 구복 정보

주소: 서울 서대문구 연세로4길 26

찾아가는 방법: 서울 지하철 2호선 신촌역 3번 출구에서 도보 5분.

영업시간: 월-토 11:30-22:30 / 일 16:00-23:30