한국의집 전통 한식 - 전복 효종갱 정식

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이비스 스타일 앰배서더 서울 명동 - 스탠다드 더블룸, 르 스타일 레스토랑

  #이비스스타일앰배서더서울명동 호텔에서 체크인하고, 친구와 만나서 낮술도 한 잔 하고, 친구가 연애 고민하길래 명동 가서 타로 점도 보고(ㅋㅋㅋ) 나서 같이 저녁을 먹기로 했어요.

  저녁을 먹은 곳은 필동에 있는 #한국의집 이었습니다. 보통은 대중교통으로 방문하실 경우 #충무로역 에서 하차하면 바로 찾아갈 수 있고요.

 

  제가 묵은 이비스 스타일 명동 호텔에서도 가까운 거리에 있었어요. 호텔에서는 도보로 7분 정도 걸렸던 것 같아요. 다만 이 날 비가 좀 많이 내려서 잠깐 걷는 사이에 신발이 다 젖어버렸답니다 흑흑.......

  저는 혹시 몰라서 가기 전에 미리 예약을 하고 방문했는데요. 입구에서 예약 확인을 해주시고, 손 소독 및 체온 측정을 한 뒤에 한복을 차려입으신 직원 분의 안내를 받아 식사하는 곳으로 이동했습니다.

 

  한국의집은 예전에 #남산골한옥마을 에 방문했을 때 지나가면서 보기만 했고, 내부 방문은 이번이 처음이었는데요. 생각보다 규모가 꽤 큰 편이었어요.

 

  함께 온 친구는 그냥 적당히 한옥에서 식사하는 곳이겠거니 하며 저를 따라온 것이었는데, 생각보다 너무(?) 본격적인 전통 분위기라서 이곳의 첫인상이 더 인상적이었다고 하더라고요 ㅎㅎ 

  이곳이 저희가 안내받은 자리였어요. 식사하는 공간은 꽤 넓은 편이었는데요. 손님은 저희 외에 다른 테이블 한 팀밖에 없었어요. 그래서 조용하게 식사하기에는 좋았습니다. 또한 전통적인 분위기를 갖고 있으면서도 현대식 시설이 적당히 가미되어 편안하게 식사할 수 있던 점도 좋았고요.

  식사 메뉴로는 전통 한식들이 있었고, 주류도 꽤 다양하게 구비되어 있었습니다. 메뉴는 한국의집 공식 홈페이지(이 글 맨 하단에 링크 남겨두었음)에도 나와 있으니 그것을 참고하시면 됩니다.

 

  저와 친구는 낮술을 하고 와서 술은 따로 시키지 않았고요. 식사 메뉴로 전복 효종갱 정식(￦18,000) 2인분을 주문했습니다.

  주문 후 바로 기본 찬부터 준비를 해주십니다 :)

 

  나물과 깍두기, 그리고 물김치가 기본으로 나오고, 효종갱을 매콤하게 먹을 수 있도록 양념장을 따로 가져다주셨어요.

  이어서 샐러드와 야채전이 전채 요리로 나오고, 마지막으로 오늘의 주인공(?) 전복 효종갱이 나옵니다.

 

  샐러드부터 천천히 먹을 수 있도록 적당히 시간 차를 두고 가져다 주셨는데요. 제가 블로그에 올릴 사진 찍으려고(...) 일부러 안 먹고 다 나오길 기다렸어요 ㅎㅎ

  야채와 새우, 오징어가 들어간 샐러드는 식감도 좋고 새콤한 드레싱이 더해져 입맛을 돋우기 딱 좋았고요.

  뒤이어 나온 야채전도 특별한 맛은 아니었지만 고소하니 맛있었어요.

(먹다가 찍은 사진 아님! 건더기 잘 보이게 하려고 찍은 것...)

  효종갱은 소고기와 전복, 해삼 등을 넣고 푹 끓여낸 조선시대의 해장국인데요. 아무래도 고가의 재료가 들어가다 보니 당시에는 양반들이 해장할 때 먹던 음식이라고 합니다.

 

  한국의집 효종갱은 전복과 소고기를 비롯하여 여러 재료를 넣고 푹 고아낸 것인데요. 맛은 맑은 갈비탕과 비슷했고요. 소고기와 전복이 들어 있어서 든든한 한 끼 식사를 할 수 있었습니다.

 

  맛 자체는 사실 엄청 특별하다거나 특출 나게 맛있다는 느낌은 아니었지만, 깔끔하게 식사하기에 좋았어요. 저는 너무 자극적인 맛을 별로 좋아하지 않아서 이런 깔끔한 맛의 요리를 선호합니다. 먹다가 양념장을 살짝 넣어서 먹어봤는데 이렇게 먹어도 깔끔하게 칼칼하니 괜찮았습니다.

 

  이 날 술도 한 잔 하고 비에 젖기도 했었는데, 그 뒤에 따뜻한 국물 요리를 먹으니 더 좋았던 것 같아요. 한옥이라는 공간이 주는 분위기도 기분 좋은 식사를 하는 데에 한몫했고요 ㅎㅎ

  식사 후에는 간단히 후식을 챙겨주시는데요. 후식으로는 제가 좋아하는 시원한 오미자 차가 나왔어요. 새콤하고 시원하니 후식으로는 딱 좋았습니다.

 

 

  음식은 적당히 깔끔한 맛에, 전통 한옥과 친절한 직원들의 서비스가 더해져 전반적으로 만족스러워 기분 좋은 식사를 하고 나왔습니다 :)

 

  이 날은 간단히 효종갱만 먹었지만, 메뉴를 보니 한정식 메뉴들도 있더라고요. 그래서 나중에 기회가 되면, 특히 어른들과 식사하게 될 기회가 생기면, 재방문해서 한정식을 먹어봐도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다 ㅎㅎ

 

 

※ 한국의집 정보

주소: 서울특별시 중구 퇴계로36길 10

찾아가는 방법: 서울 지하철 3,4호선 #충무로역 3번 출구에서 도보 1분

영업시간: 점심 11:30-15:30(L.O. 14:30) / 저녁 17:00-21:30(L.O. 20:30)

휴무일: 월요일, 설날 및 추석 당일

전화번호: 02-2266-9101~3

홈페이지: https://www.chf.or.kr/combine/content/list/535 (한국의집 식당 홈페이지로 메뉴, 이용시간 등 확인 가능)